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蒜苗回锅肉
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枉薨

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。

时间:10分钟内
食材
五花肉 500g
豆腐干 400g
蒜苗 300g
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材备好
  • 步骤 2/8
    豆腐干洗净切细条
  • 步骤 3/8
    五花肉切片
  • 步骤 4/8
    蒜苗洗净切段
  • 步骤 5/8
    热锅放入五花肉翻炒出油
  • 步骤 6/8
    加入适量酱油翻炒上色后倒入豆腐干翻炒
  • 步骤 7/8
    加入蒜苗翻炒熟透
  • 步骤 8/8
    放少许味精提味即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2023-04-26
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