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杏鲍菇焖鸡
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冒卮邓既晨
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家里人给了一些黄酒,单单这样喝酒味太重,我就经常用来做菜,让菜菜的味道更加香纯。
时间:10-30分钟
食材
鸡
400g
杏鲍菇
150g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
杏鲍菇洗净切滚刀块
步骤 2/6
鸡洗净切块
步骤 3/6
煮热油锅放入鸡煸炒一会
步骤 4/6
倒入适量的水和黄酒焖煮20分钟
步骤 5/6
放入杏鲍菇再焖煮10分钟
步骤 6/6
倒入用酱油、淀粉勾兑好的调料煸炒均匀即可
小贴士
加入黄酒焖煮
发布于 2023-05-07
171
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