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杏鲍菇煲鸡脚
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阿嚏明宋青书崆

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

鸡脚更是含有大量的胶原蛋白，深受女生们的大爱。

时间:1-2小时
食材
鸡脚 400g
杏鲍菇 200g
党参 适量
红枣 适量
枸杞子 适量
麦冬 适量
玉竹 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料
  • 步骤 2/8
    配料
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇切片
  • 步骤 4/8
    鸡脚焯水
  • 步骤 5/8
    砂锅里一次性加够水倒入所有的配料，大火烧开。
  • 步骤 6/8
    倒入鸡脚
  • 步骤 7/8
    再倒入杏鲍菇
  • 步骤 8/8
    小火煲1—2个小时即可食用
小贴士

煲汤最好一次性加够水，中途加水影响质量。

发布于 2023-06-22
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