杏鲍菇拌鸡蛋干
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理掤大李
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除夕年夜饭的凉拌菜之一，杏鲍菇一直在家里倍受欢迎，最近的鸡蛋干是家里的新成员，把它们俩组合在一起，也是一种新的感觉，新春新菜~
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡蛋干200克 -
步骤 2/7
杏鲍菇手撕成条
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步骤 3/7
胡萝卜和紫甘蓝作为配菜
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步骤 4/7
鸡蛋干切片
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步骤 5/7
杏鲍菇烫熟
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步骤 6/7
加入盐，味精，辣椒油，芥末油，花椒油，蒜末，配菜，香油，拌匀即可
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步骤 7/7
装盘
小贴士
杏鲍菇手撕的口感比刀切的要好
发布于 2024-02-17
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