记的以前刚刚成家时候,星期天,最大的心愿就是做一碗大排面犒劳犒劳自己。
大排面好吃!这个是毋容置疑滴!其实,在很多面条的做法当中,
我认为,大排面的味道一点都不输给其他味道的面条。
大排煎的香香的烩好,浓油赤酱,汤汁浓浓的,再浇在面条上,
那连汤带汁真可以吃个底朝天!
1.焯青菜的水里加些盐与油,焯出的青菜碧绿。
2.煮面条的水里加些油,煮好的面条不容易粘在一起.