羊排意大利面
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柾羡
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吃惯了中餐，时不时换换口味，意大利面配羊排不错的选择，简单又方便
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
首先，把食材处理下，蒜、洋葱都切成粒状就可以了，口蘑切片就可以了 -
步骤 2/7
口蘑切片
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步骤 3/7
开火放油将洋葱和蒜爆香一下，放入肉香略微翻炒下，然后加入口蘑，炒至变色
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步骤 4/7
加入料酒、番茄酱、盐翻炒，稍加点清水不要太多，煮一下
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步骤 5/7
另外的一只锅，把意大利面煮在里面，煮12-15分钟吧，我觉得包装上说的7分钟不够啊，
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步骤 6/7
煮好的意大利面加入酱汁里拌匀
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步骤 7/7
羊排平底锅放油大火煎3-4分钟即可，羊排一定要选嫩一点的，这样煎着好吃，装盘开动吧
小贴士
小提示：1、意大利面有人嫌硬的话可以先用清水泡一下大概一个小时左右，再煮就很容易了；
2、羊排什么的个人觉得不用敲啊，以前我也是敲他处理但觉得不处理也很好吃
发布于 2019-11-07
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