茄汁大排面
8.2万 热度
90 收藏
彼乐改医廖
关注
在寒冷的冬天吃上一碗热乎乎的面条，真是全身暖洋洋的，很舒服。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/11
西红柿去皮切块，大排洗净后用刀背敲松 -
步骤 2/11
大排用料酒、盐、淀粉腌30分钟
-
步骤 3/11
把大排两面煎到金黄盛出
-
步骤 4/11
锅中稍放点油，煸炒西红柿
-
步骤 5/11
等西红柿发软出汁后放入大排，放料酒
-
步骤 6/11
放老抽、生抽
-
步骤 7/11
放盐、冰糖
-
步骤 8/11
放开水大火烧开后改小火
-
步骤 9/11
等大排熟后关火，留点汤汁。开始煮熟面条。
-
步骤 10/11
碗中放入高汤或开水，放盐、生抽、香油、葱。把煮熟的面条放入，再放上一块大排。
-
步骤 11/11
成品
小贴士
大排先敲松，再抹上淀粉，这样口感很嫩
发布于 2020-11-04
相关菜谱
-
茄汁素排骨陨队矩接某9.1万 热度 774 收藏
-
茄汁螺旋面帘伏咿呀赖强潍1.1万 热度 107 收藏
-
大排面伴世尘晓妙旋3.7万 热度 137 收藏
-
意式茄汁肉酱面英朗十九之夏5.4万 热度 147 收藏
-
茄汁小排辛老酒挽旧友8.6万 热度 128 收藏
-
雪菜大排面额完小小网民奚晌16.1万 热度 1.2万 收藏
-
茄汁大虾杆丫丫个呸的个7.9万 热度 40 收藏
-
美颜抗衰老茄汁大虾好侗簿毓瘸8万 热度 14 收藏
-
茄汁大虾唐_老鸭1.1万 热度 178 收藏
-
茄汁大虾银耳汤2.7万 热度 96 收藏
-
红酒茄汁大虾夏日的綠色夷徭2.2万 热度 152 收藏
-
我家年夜饭之茄汁大虾certainty小珍珠1.8万 热度 122 收藏
-
家常茄汁大虾胥青烟离歌2.1万 热度 93 收藏
-
茄汁大虾聪明quarterly3.1万 热度 191 收藏
-
茄汁大虾茂学苔3.7万 热度 121 收藏
-
茄汁牛肉面半香剧5.2万 热度 147 收藏
-
茄汁大虾乄续约这一段情侯8.1万 热度 149 收藏
-
茄汁大虾土豆泥靴子猫multitude7.4万 热度 180 收藏
-
茄汁大虾兔兔_Hasetutu8.3万 热度 122 收藏
-
茄汁大黄鱼灼谎蚊柯瘸7.7万 热度 114 收藏
