茄汁大虾
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唐_老鸭
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茄汁大虾酸酸甜甜的味道，很受小朋友们的喜爱，每次要做虾，我家竹子都会提出来要吃茄汁的，现在长大了口味依然不改。。。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
把虾化开，剪去长须加盐腌渍5分钟 -
步骤 2/9
锅里放入花生油烧到8成热，下入虾炸到金黄捞出。
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步骤 3/9
锅里流一点油，下入蒜米煸炒。
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步骤 4/9
加入番茄酱。
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步骤 5/9
加上一勺白糖。
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步骤 6/9
白糖炒化，冒泡即可。
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步骤 7/9
倒入炸好的虾。
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步骤 8/9
翻炒均匀，OK 。
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步骤 9/9
酸酸甜甜茄汁大虾。。。
小贴士
不喜甜的也可以不放白糖。
发布于 2024-02-24
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