茄汁大虾 - 茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做好吃,茄汁大虾的家常做法 - 京细菜谱

茄汁大虾

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唐_老鸭

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茄汁大虾酸酸甜甜的味道，很受小朋友们的喜爱，每次要做虾，我家竹子都会提出来要吃茄汁的，现在长大了口味依然不改。。。

时间:10-30分钟

食材

虾 300g

番茄酱 100g

白糖 100g

大蒜末 20g

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

把虾化开，剪去长须加盐腌渍5分钟
步骤 2/9

锅里放入花生油烧到8成热，下入虾炸到金黄捞出。
步骤 3/9

锅里流一点油，下入蒜米煸炒。
步骤 4/9

加入番茄酱。
步骤 5/9

加上一勺白糖。
步骤 6/9

白糖炒化，冒泡即可。
步骤 7/9

倒入炸好的虾。
步骤 8/9

翻炒均匀，OK 。
步骤 9/9

酸酸甜甜茄汁大虾。。。

小贴士

不喜甜的也可以不放白糖。

发布于 2024-02-24