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茄汁大虾

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惠萧山情人

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茄汁大虾

时间:10-30分钟

食材

虾 300g

水适量

油适量

葱 1根

姜 2片

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烹饪步骤

步骤 1/6

虾剪去虾须，去虾线，锅内倒入适量油，放入花椒爆香，再放入虾炸至变色
步骤 2/6

炸好备用
步骤 3/6

葱姜蒜洋葱切好
步骤 4/6

锅内留少许底油，放入番茄酱，洋葱，大蒜，姜，葱炒香
步骤 5/6

倒入生抽，老抽，料酒，盐，糖，醋，水，熬一会儿
步骤 6/6

倒入炸好的虾，翻炒收汁即可

小贴士

无

发布于 2019-12-13