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茄汁大虾
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杆丫丫个呸的个
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最近火了一档节目叫做《中餐厅》,在里面学习了一道菜谱茄汁大虾,平常在家都是直接红烧,没想到新的尝试带来不一样的感觉。
时间:10分钟内
食材
虾
14只
番茄酱
2大勺
姜片
适量
料酒
适量
葱
1把
蒜
适量
白糖
1勺
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
虾洗净去须去虾线
步骤 3/9
蒜头切末
步骤 4/9
锅中放比平时炒菜多一些的油
步骤 5/9
倒入虾,半炸半煎至虾变红身体弯曲,捞出备用
步骤 6/9
倒出多余油,爆香蒜末姜片
步骤 7/9
加入番茄酱翻炒均匀
步骤 8/9
倒入虾,加入料酒去腥
步骤 9/9
加入白糖
小贴士
调味料根据自己口味适量增减
发布于 2018-11-23
166
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