茄汁大虾
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最近火了一档节目叫做《中餐厅》，在里面学习了一道菜谱茄汁大虾，平常在家都是直接红烧，没想到新的尝试带来不一样的感觉。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
虾洗净去须去虾线
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步骤 3/9
蒜头切末
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步骤 4/9
锅中放比平时炒菜多一些的油
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步骤 5/9
倒入虾，半炸半煎至虾变红身体弯曲，捞出备用
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步骤 6/9
倒出多余油，爆香蒜末姜片
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步骤 7/9
加入番茄酱翻炒均匀
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步骤 8/9
倒入虾，加入料酒去腥
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步骤 9/9
加入白糖
小贴士
调味料根据自己口味适量增减
发布于 2018-11-23
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