香肠蔬菜咸蛋糕
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pedal秀美
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大多数的情况下，蛋糕都是甜味的，今天我们就来个不一样的：《香肠蔬菜咸蛋糕》 加了香肠、蔬菜的蛋糕，有种奇妙的口感~~蛋糕的身材披萨的味道，用来做早餐太合适了……
用乐葵模具再也不用刷油、撒粉或垫油纸这些麻烦的步骤了……
烹饪步骤
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步骤 1/13
我用了原味和紫苏味的烤肠，提前用水煮5分钟，煮熟沥干备用 -
步骤 2/13
鸡蛋要提前从冰箱取出回温
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步骤 3/13
将粉类混合过筛一次
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步骤 4/13
将过筛的粉类留出一大勺备用
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步骤 5/13
将蔬菜、香肠都切成小丁
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步骤 6/13
鸡蛋打入盆中，用打蛋器搅散
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步骤 7/13
加入玉米油，搅拌到全部融合看不到油花
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步骤 8/13
加入牛奶搅拌均匀，再加入盐和胡椒粉
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步骤 9/13
将粉类再次过筛到蛋糊中
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步骤 10/13
切拌搅匀
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步骤 11/13
将已经切成小丁的C料一起放入另一个盆里，筛入预留出的那一大勺面粉， 晃动容器让他们均匀的裹一层薄薄的面粉
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步骤 12/13
加入到蛋糕糊中，切拌均匀即可，不要过分搅拌以免出筋
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步骤 13/13
将面糊舀到模具中，放入提前预热过的烤箱中180°烤25至30分钟即可 出炉后趁热脱模。
小贴士
中间的配料可以按照自己喜欢的口味随意添加
发布于 2022-11-25
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