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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭
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唐僧summary

每每看韩剧,看到里面男女主人公很钟情的抱着个大碗或者盆用勺子挖着炒饭吃,那表情让人觉得香的不行。吃完后还很意犹未尽或者极为满足的样子,自己就开始幻想那种美味。我家每次蒸米饭都会稍稍多蒸一些,留着炒饭用,老公喜欢吃加料很足的炒饭。

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 适量
葱花 适量
韩国泡菜 适量
广味香肠 适量
甜豌豆 适量
甜玉米粒 适量
黄瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。
  • 步骤 2/4
    米饭一定要用隔夜的剩米饭。
  • 步骤 3/4
    锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    放入剩米饭,米饭预热后,撒上少许盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅。
发布于 2018-10-04
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