Name: 香肠蔬菜披萨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 高筋粉 150克; 橄榄油 10克; 酵母 2克; 盐 2克; 糖 4克; 水 90克; 柿子椒 半个; 香肠 2根; 马苏里拉奶酪 适量

香肠蔬菜披萨

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食材

高筋粉 150克

橄榄油 10克

酵母 2克

盐 2克

糖 4克

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烹饪步骤

步骤 1/6

将面粉，橄榄油，糖，盐，酵母，水放倒面包机内，启动和面程序
步骤 2/6

面已发至两倍大，取出后揉一揉排气，醒10分钟
步骤 3/6

面醒好后放到披萨模中，按扁用叉子扎眼，以防烤制过程中鼓起来，把披萨酱抹匀
步骤 4/6

撒少许奶酪丝，放入青椒和香肠后再撒上奶酪丝
步骤 5/6

烤箱预热，上下火180度，25分钟出炉
步骤 6/6

完成

发布于 2023-05-21

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