酸菜鱼
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第一次做酸菜鱼，有点手忙脚乱的。但做出来的味道还是很好的
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鱼切片用生粉盐，油腌五分钟 -
步骤 2/7
锅烧热，倒入少许油
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步骤 3/7
再倒入酸菜和姜片，小米椒炒香
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步骤 4/7
酸菜炒香后加入适量水，大火烧开煮三分钟左右让酸菜出味，然后加入少许酱油和盐
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步骤 5/7
酸菜汤煮好后，倒入腌好的鱼片
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步骤 6/7
倒入鱼片后煮两三钟就可以了
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步骤 7/7
出锅后撒上香菜跟葱即可
小贴士
无
发布于 2022-09-13
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