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凉拌海带丝
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夏季大家都爱凉拌菜,凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道,无非是煮熟过凉,加上调味拌一拌,所以,味道都在调味上。
时间:10分钟内
食材
海带丝
200克
油
适量
盐
适量
小葱
1根
花椒
适量
辣椒干
适量
生抽
2汤匙
醋
1汤匙
白糖
1小勺
油泼辣子
1汤匙
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
1. 锅下油煸香花椒,辣椒干
步骤 2/10
2. 把花椒和辣椒干煸到红褐色
步骤 3/10
3. 小葱切碎
步骤 4/10
4. 加入生抽,醋
步骤 5/10
5. 加入糖
步骤 6/10
6. 加入油泼辣子,盐,鸡精
步骤 7/10
7. 加入刚刚煸香的花椒油
步骤 8/10
8. 海带丝煮熟
步骤 9/10
9. 过凉
步骤 10/10
10. 倒入刚刚调好的调味酱
小贴士
夏季大家都爱凉拌菜,凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道,无非是煮熟过凉,加上调味拌一拌,所以,味道都在调味上。
发布于 2023-01-03
200
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