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凉拌海带丝
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foreign景天

“家常下饭菜”海带具有消肿利水,润下消炎的作用,是补钙美容的佳品。常吃海带可增加人体的碘含量。凉拌海带丝也是一道家常下饭菜。

时间:10-30分钟
食材
泡发海带丝 400克
食用油 2勺
食用盐 半勺
姜末 适量
干辣椒段 适量
香醋 2勺
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    泡发海带丝。
  • 步骤 2/8
    开水锅中煮熟后过凉水(可使海带丝Q弹,有嚼劲)。
  • 步骤 3/8
    准备姜末蒜末,干辣椒段。
  • 步骤 4/8
    将海带丝装入一个大的汤盆中,放入姜末蒜末和干辣椒段。
  • 步骤 5/8
    加入食盐。
  • 步骤 6/8
    起锅烧油。
  • 步骤 7/8
    浇入烧开的热油,倒入香醋。
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀装盘,即可。
发布于 2020-07-13
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