红烧鸡胗
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渷木易子子
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我特别爱吃鸡胗,炒着拌着,我都爱吃.虽然麻烦,可是仍然喜欢做.馋人勤快啊.今天做红烧鸡胗.
烹饪步骤
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步骤 1/6
锅里烧水后,煮一下鸡胗,把鸡胗煮熟. -
步骤 2/6
然后用清水冲洗干净,泡着待用.
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步骤 3/6
另起一锅,放油,油热后放葱姜爆锅.
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步骤 4/6
再加花椒爆锅,加少量味极鲜,加适量水.
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步骤 5/6
放进煮过的鸡胗,加适量盐后开始炖.
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步骤 6/6
汤汁收尽后放味精提味,翻匀后盛盘.
小贴士
鸡胗要多煮一下,去腥味.
发布于 2022-07-03
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