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红烧鸡翅
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大河女巢峁塞
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这到红烧鸡翅,色香味俱全,炒鸡下饭,爱吃鸡翅地友友们可以试一下
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
8个
姜
2片
蒜
2瓣
盐
2克
生抽
1勺
老抽
0.5勺
五香粉
1克
花椒
2克
麻椒
2克
八角
1克
鸡精
少许
油
适量
辣椒干
1克
黑芝麻
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡翅泡水,清洗干净
步骤 2/10
用刀划几刀
步骤 3/10
放入盐,料酒
步骤 4/10
加入生抽老抽
步骤 5/10
锅里放油,放入花椒,麻椒,八角,辣椒
步骤 6/10
放入鸡翅煎至两面金黄
步骤 7/10
放入五香粉,加入清水
步骤 8/10
中小火焖至水份收干
步骤 9/10
放入鸡精,盛出装盘
步骤 10/10
撒入黑芝麻即可
小贴士
中小火慢慢煎
发布于 2024-10-15
181
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