红烧鸡翅
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雾气personality
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红烧鸡翅是一道家常菜，加入少量的糖味道很不错
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡翅适量，洗净拿刀划两口子 -
步骤 2/7
锅中烧水，鸡翅放姜片焯水
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步骤 3/7
姜切丝，酸切片，大葱切段
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步骤 4/7
锅中放油，放姜丝，蒜片，葱段炒香
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步骤 5/7
炒香后下鸡翅，大火爆炒，放老抽上色，（可适量放八角 花椒 桂皮 麻椒）放盐 鸡精 五香粉，放一勺糖
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步骤 6/7
鸡翅炒好后加水淹没鸡翅炖20分钟收汁即可
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步骤 7/7
收汁后撒上葱花即可
小贴士
鸡翅焯水
发布于 2024-10-03
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