Name: 火腿烧油菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 火腿肠 1根; 油菜 200g; 油 适量; 蒜 适量; 胡椒粉 适量; 高汤精 适量; 盐 适量; 芝麻油 适量; 水淀粉 适量

火腿烧油菜

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唯美的幸福振锐

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很简单的两种食材，很简单的搭配，很明艳的色彩，总价三元左右的待客菜，非常清淡的口感，你喜欢吗？

时间:10-30分钟

食材

火腿肠 1根

油菜 200g

油适量

蒜适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

油菜洗净，从中间对切开。
步骤 2/10

入加了少许盐的沸水锅中焯一下取出。
步骤 3/10

火腿肠切成丝。
步骤 4/10

锅中放少许油，爆香蒜末。
步骤 5/10

加入水、高汤精、火腿丝烧沸。
步骤 6/10

加入盐、胡椒粉、焯好的油菜烧开入味。
步骤 7/10

勾入水淀粉。
步骤 8/10

滴入芝麻油出锅。
步骤 9/10

你喜欢放这个盘里？
步骤 10/10

还是这个盘里？

小贴士

1、焯菜时放点盐或油可使菜色鲜亮。

2、如果有高汤，放入最好。

发布于 2023-04-28

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