家常瘦肉臊子面 - 家常瘦肉臊子面的做法,家常瘦肉臊子面怎么做好吃,家常瘦肉臊子面的家常做法 - 京细菜谱

家常瘦肉臊子面

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半窗疏影洋

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面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

时间:10-30分钟

食材

面条 150g

猪肉 100g

油适量

盐适量

高汤适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

猪肉。
步骤 2/10

取小量的猪肉剁成肉泥。
步骤 3/10

放进热油锅里炒香。
步骤 4/10

加盐炒熟。
步骤 5/10

煮好的面料过冷水待用。
步骤 6/10

另起锅，盆里倒进高烧开。
步骤 7/10

倒进面条。
步骤 8/10

再放进炒好的肉末。
步骤 9/10

撒上葱花。
步骤 10/10

调入味精，生抽烧开即可。

小贴士

先将肉末炒熟，做臊子用。

发布于 2022-08-04