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肉末雪菜臊子面
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肉末雪菜臊子面
时间:10分钟内
食材
肉末
300g
雪菜碎
100g
面条
200g
葱
适量
姜
适量
辣椒面
20g
酱油
1勺
糖
1勺
盐
4g
油
适量
香叶
10g
八角
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
锅中放油【油是平常炒菜的5陪】炸香大料 香叶捞出
步骤 2/9
入肉馅,肉馅炒至变色
步骤 3/9
加 酱油 糖 盐翻炒
步骤 4/9
放入雪菜翻炒片刻 盛出
步骤 5/9
趁热倒入辣椒面拌匀即可
步骤 6/9
臊子做好啦
步骤 7/9
开水下入面条煮熟
步骤 8/9
取一碗加入生抽 鸡精 香油 加入煮面汤
步骤 9/9
捞入面条加上臊子即可
小贴士
辣椒面要趁热倒入臊子中
发布于 2020-08-24
198
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