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豆角肉末臊子面
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澈叶蓝凌在

普普通通的面条,浇上一大勺臊子,气场立刻大不同,我想这正是臊子面的魅力所在吧,连汤带面来那么一大碗,多有精气神儿啊,干活都浑身是劲。

时间:10-30分钟
食材
长豆角 200g
猪肉末 50g
小白菜 100g
面条 350g
适量
适量
五香粉 适量
老抽 适量
黄豆酱 适量
适量
适量
开水 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备所需食材。
  • 步骤 2/10
    炒锅倒油烧热,倒入花椒炸出香味捞出。
  • 步骤 3/10
    倒入姜蒜末炒出香味。
  • 步骤 4/10
    倒入猪肉末翻炒。
  • 步骤 5/10
    倒入猪肉末翻炒。
  • 步骤 6/10
    倒入猪肉末翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入两大勺黄豆酱,盐,五香粉翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入少量开水烧至熟即可出锅。
  • 步骤 9/10
    汤锅加水烧开,让入面条和小白菜煮熟。
  • 步骤 10/10
    捞出面条放入盘内,浇上一大勺肉臊子即可开吃啦。
小贴士

发布于 2019-05-31
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