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肉臊子汤面
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仗义sociology

今天懒得做饭，就用挂面和家里备好的肉臊子一起，加了点蔬菜，做了一碗热乎乎的肉臊子汤面，第一次这样做着吃，味道还是挺不错的，简单、方便而且又美味。

时间:10分钟内
食材
挂面 150g
香油 适量
盐 适量
肉臊子 适量
胡萝卜 适量
黄豆芽 适量
小青菜 适量
味极鲜 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材：挂面适量，胡萝卜和小青菜
  • 步骤 2/12
    在准备适量的肉臊子，备用
  • 步骤 3/12
    把胡萝卜切丝 ，小青菜洗干净切段
  • 步骤 4/12
    上锅烧水，等水开了，加入挂面开始煮
  • 步骤 5/12
    挂面煮的7分熟了，加上准备好的黄豆芽一起煮
  • 步骤 6/12
    然后在加上切好的胡萝卜丝一起煮
  • 步骤 7/12
    最后加上切段的小青菜一起煮
  • 步骤 8/12
    小青菜煮的同时，加上准备好的肉臊子
  • 步骤 9/12
    加上适量的盐调味
  • 步骤 10/12
    加上适量的味极鲜调味
  • 步骤 11/12
    最后加上适量的醋调味
  • 步骤 12/12
    淋上少许的香油，把调料和醋搅拌起来，就可以盛出来吃了
小贴士

挂面煮的7分熟了，加上准备好的其他蔬菜一起煮，绿菜焯一下就熟了 ，所以要最后加入了

肉臊子里已经加了好多的调料，所以把它加入面条里时，是不用多加其它调料的（比如，花椒、胡椒等)

发布于 2019-08-13
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