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猪肉丸子汤面
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蛋挞

夏日的早餐喜欢喝点汤面，只要花上15分钟就能做成，有菜、有肉、有丸子，我还加了一个鸡蛋，营养丰富着呢，我和孩子们一人都吃上一大碗，三人三团面团份量刚刚好，老公是不会起来吃早餐的，所以只有我们母子享用了。

时间:10分钟内
食材
面团 150g
肉丸 150g
猪肉 100g
鸡蛋 3个
生菜 适量
油 适量
鱼露 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干面团下开水锅中煮开。
  • 步骤 2/7
    倒出过冷水。
  • 步骤 3/7
    丸子清水下锅。
  • 步骤 4/7
    水开后加入面条。
  • 步骤 5/7
    再次煮开后加入肉片。
  • 步骤 6/7
    加鱼露和鸡精调味，加少许油。
  • 步骤 7/7
    加入生菜即可关火，盛出就可以了。
小贴士

如果有骨头汤用骨头汤来下面会更好吃，没有的话只能用清水了。

发布于 2019-10-15
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