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发面小肉包
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旧爱时光庚

发面白菜肉包,最好的早餐,有菜又有肉,发面的吃了容易消化,我每天是我最喜欢的早餐,在微波炉1分钟加热就好了。

食材
面粉 600g
猪肉 300g
白菜 400g
适量
适量
香油 适量
适量
适量
味达美 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备需要的面粉
  • 步骤 2/8
    活成面团,等待发酵。
  • 步骤 3/8
    然后把白菜和猪肉躲碎。
  • 步骤 4/8
    然后混合搅拌,把上述材料一一放入,均匀搅拌。
  • 步骤 5/8
    发面发好后,做成一个一个得小面团,然后擀成面皮。
  • 步骤 6/8
    然后包成这样的小包子。按着顺序捏上一圈就成这样的花了。
  • 步骤 7/8
    准备锅,放入水,把包子隔着空隙放入。
  • 步骤 8/8
    水开后,12分钟,包子就熟了。
小贴士

包子要留空隙,因为发面的会蒸熟后变大。挤一起就不好分开。

发布于 2022-04-30
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