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土豆丝发面小卷饼
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玉树临风insert

发面做的饼,口感格外宣软,最近成了我家的新宠,早上不知道吃什么的时候就做个发面小卷饼,加点仔仔最爱的土豆丝,配上碗稀饭,吃得肚儿圆哦!

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
适量
适量
土豆 2个
沙拉酱 适量
瘦肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材全部放入面包机,和面档工作
  • 步骤 2/10
    面包机工作的时候把土豆肉丝丝炒好
  • 步骤 3/10
    发酵好的面粉放适量盐,用勺子拌匀
  • 步骤 4/10
    饼铛加热
  • 步骤 5/10
    舀一勺发酵好的面糊糊放在电饼铛中间,用勺子稍微转动,让糊糊变得更圆
  • 步骤 6/10
    煎至饼的表面微微凝固时
  • 步骤 7/10
    翻个面稍微煎一下
  • 步骤 8/10
    出锅,把炒好的土豆肉丝放在上面
  • 步骤 9/10
    挤上适量番茄酱
  • 步骤 10/10
    卷起来即可
小贴士

1、面糊糊和得稀一点,煎成的小饼更软和。

2、翻面不用煎太久哦,太干了不太好卷了。

发布于 2022-03-20
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