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清汤羊肉烧萝卜
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明昊明琴
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姐姐只能吃清淡的,所以做的比较清淡,到还是很原汁原味的,觉得还不错
食材
羊腿肉
550克
白萝卜
1个
盐
适量
葱白
100克
姜片
15克
料酒
少许
胡椒粉
适量
鸡精
少许
水
适量
橘皮
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
羊肉洗净切块
步骤 2/9
用清水浸泡1小时
步骤 3/9
锅内加水,把羊肉,姜片,葱段出水
步骤 4/9
出好水的羊肉放入高压锅内,加入适量清水
步骤 5/9
加入姜片和橘皮,压20分钟
步骤 6/9
白萝卜削皮洗净,滚刀切
步骤 7/9
羊肉压好放气,把萝卜放进去
步骤 8/9
然后加盐,胡椒粉,然后在压5分钟
步骤 9/9
清汤羊肉烧萝卜就好了,家里有香菜的,可以撒些香菜末
小贴士
家里有香菜和小葱可以切些末撒在上面会增加食欲的
发布于 2022-04-23
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