羊肉烧萝卜
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冬天的最佳补品，温补而不燥！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
萝卜去皮洗净切小块，姜切丝。 -
步骤 2/6
羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水。
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步骤 3/6
锅中放油烧热，倒入羊肉翻炒至肉变色。
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步骤 4/6
取出高压锅，放入白萝卜。
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步骤 5/6
再放入炒过的羊肉，姜，八角，酱油，少量水，盐。
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步骤 6/6
盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖20分钟，即可。
小贴士
将羊肉先爆炒一下，味道更香，更有嚼头。
发布于 2019-12-12
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