jxcaipu logo
羊肉胡萝卜木耳水饺
10.1万 热度 106 收藏
扑爬扑爬塞桽

在家休息的感觉真好,可以有大把的时间做点自己喜欢吃的东西,早上买了羊肉胡萝卜,晚上来个十分营养的饺子,呵呵,生活还是挺美好的嘛。

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 250g
胡萝卜 2根
面粉 250g
适量
适量
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    葱切成细细的葱花。
  • 步骤 2/12
    姜也切成细细的末。
  • 步骤 3/12
    胡萝卜先切成薄片,再切成细丝,最后用刀剁碎。
  • 步骤 4/12
    木耳用刀剁碎成末。
  • 步骤 5/12
    把羊肉先切成小块,再剁成末,加入切好的葱姜,加入盐,油,生抽,花椒粉,拌匀。
  • 步骤 6/12
    再加入切碎的胡萝卜和木耳,拌匀。
  • 步骤 7/12
    面粉加入适量清水,和成柔软的面团。
  • 步骤 8/12
    搓成长条状。
  • 步骤 9/12
    分成一个个小剂子,压扁。
  • 步骤 10/12
    把压扁的小剂子擀成面片,包入适量的馅料。
  • 步骤 11/12
    锅加水煮沸,下入包好的饺子煮熟。
  • 步骤 12/12
    捞出装盘即可。
小贴士

吃时可蘸蒜泥酱油,或者再加点辣椒油。

发布于 2019-11-07
相关菜谱
写评论