胡萝卜木耳豆腐丝 - 胡萝卜木耳豆腐丝的做法,胡萝卜木耳豆腐丝怎么做好吃,胡萝卜木耳豆腐丝的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜木耳豆腐丝

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胡萝卜木耳豆腐丝

时间:10-30分钟

食材

胡萝卜 1根

豆腐丝 150g

木耳 50g

蒜苗 2根

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好所有的食材。
步骤 2/11

豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用。
步骤 3/11

胡萝卜切丝，黑木耳切丝，蒜苗切丝。
步骤 4/11

炒锅倒油爆香葱姜。
步骤 5/11

倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
步骤 6/11

加入豆腐丝继续翻炒。
步骤 7/11

加少许糖。
步骤 8/11

在加入盐翻炒均匀。
步骤 9/11

加入蒜苗翻炒均匀。
步骤 10/11

加少许鸡精。
步骤 11/11

淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士

豆腐丝用开水先煮一下，即可除去豆腥味，也能缩短炒制的时间。

发布于 2020-09-09