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手工羊肉胡萝卜水饺
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帽子

手工羊肉胡萝卜水饺

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 250g
胡萝卜 150g
大葱 80g
橄榄油 25ml
香油 10ml
孜然粉 10g
料酒 适量
酱油 20ml
蚝油 10ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    羊肉馅放入碗中放入盐、孜然粉、料酒、蚝油、橄榄油腌制片刻
  • 步骤 2/7
    倒入切好的胡萝卜末
  • 步骤 3/7
    放入大葱后，放入香油、酱油搅拌均匀备用
  • 步骤 4/7
    拿起一片擀好的饺子皮，把馅放入中间。
  • 步骤 5/7
    从面皮的右后边开始拿褶，一直到左顶边拿完褶皱。
  • 步骤 6/7
    排放在盖帘上
  • 步骤 7/7
    入锅煮熟即可
小贴士

调馅的佐料可以自行根据的口味咸度增减。

发布于 2019-10-18
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