五香琵琶腿
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长歌飒沓
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琵琶腿，其实就是鸡小腿。这个小腿上的肉不想大腿肉质那么实，比较时候老人食用。
大家在家里也可以试一试哦！
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备的琵琶腿 -
步骤 2/7
放入冷水锅中烧开，撇去浮沫
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步骤 3/7
油锅中放入调味料爆香
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步骤 4/7
倒入琵琶腿
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步骤 5/7
放入盐，老抽，白糖，料酒翻炒均匀
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步骤 6/7
倒入开水。
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步骤 7/7
出锅装盘
小贴士
1，可以选用高压锅，速度快。也可以用炒勺慢炖
2，在汤汁中浸泡了一宿，味道更好
发布于 2023-07-02
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