红烧蹄髈
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英朗十九之夏
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老公和爸爸都喜欢吃肉，今天做的是红烧蹄髈，蹄髈怕油腻，还放了点黄花菜和黑木耳，蹄膀买的是艾森的，吃起来肉很香。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
新鲜蹄髈 -
步骤 2/8
水烧开，蹄髈飞水下
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步骤 3/8
放在电饭煲里面炖2小时
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步骤 4/8
金针菜黑木耳泡发洗净
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步骤 5/8
蹄髈放在锅里烧开，放点酱油，糖
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步骤 6/8
放入金针菜黑木耳小火再炖
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步骤 7/8
大火收干
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步骤 8/8
红烧蹄髈做好了
小贴士
蹄髈一定要炖的时间足够长，肉才会酥嫩，肥而不腻。
发布于 2023-05-01
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