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肉松面包
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使人ascend

孩子很喜欢吃肉松面包，一直要求我做，不太会做，这次终于下决心试试，这也是我第一次做肉松面包，有点手忙脚乱的，做好后还是不错的，很漂亮，口感也很好

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
油 2勺
盐 1g
鸡蛋 2个
糖 30g
酵母 4g
水 150g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需原料，高筋面粉，油，牛奶，酵母，鸡蛋，盐
  • 步骤 2/9
    把所有的原料放入面包机中，最后放面粉，酵母
  • 步骤 3/9
    启动发面程序，揉20分钟，重新启动发面程序再糅20分钟
  • 步骤 4/9
    放入盆中发酵，发酵好的面团
  • 步骤 5/9
    拿出放在案板上揉匀，滚圆，松弛15分钟
  • 步骤 6/9
    用擀面杖擀成大片，放入烤盘中
  • 步骤 7/9
    用叉子均匀的插上洞
  • 步骤 8/9
    撒上香肠末，芝麻
  • 步骤 9/9
    放入烤箱，180度，烤12分钟，烤熟后，涂上沙拉酱，蘸上肉松即可
小贴士

温度根据自己的烤箱调整

发布于 2022-12-03
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