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自制油条
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小枱呼呼蛋倪

自制油条

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
5g
油条膨松剂 20g
色拉油 50g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉、盐、油条膨松剂20克混合均匀。
  • 步骤 2/6
    加入50克油和适量清水和成面团,醒1小时。
  • 步骤 3/6
    醒好的面抻成长条。
  • 步骤 4/6
    切成小条,两根小条摞在一起。
  • 步骤 5/6
    锅中倒油,烧热后放入油条胚子。
  • 步骤 6/6
    炸制金黄后捞出控油即可。
小贴士

发布于 2023-05-31
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