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酱爆烧鸭块
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心若为城念岚
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早上下楼买菜的时候,在楼下见到隔壁楼也正准备去菜市场的大妈,跟她天南地北的聊其中就聊到了鸭子,她说她知道一个地方的烧鸭好吃如果我想吃可以带我去买,所以才得来这个烧鸭。
时间:10-30分钟
食材
烧鸭
600g
油
适量
盐
适量
甜面酱
1汤匙
蒜头
8瓣
姜丝
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
原料图
步骤 2/7
姜切丝、蒜头拍碎
步骤 3/7
烧锅放油,爆香蒜粒和姜丝
步骤 4/7
倒入鸭子
步骤 5/7
加入白糖、盐炒匀
步骤 6/7
甜面酱和少量水,再翻几下把汤收干
步骤 7/7
出锅时,放入葱段即可
小贴士
无技巧。
发布于 2022-06-24
305
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