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草帽虾
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咕褪牢晨以

新学的一道菜,不仅有看相,还很有吃相的,哈哈,味道很不错的说。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 50g
猪肉馅 50g
海苔 2条
饺子皮 8个
适量
适量
适量
酱油 适量
味精 适量
鸡蛋 适量
面包屑 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾仁和猪肉馅加油,调料搅拌均匀,准备好的饺子皮。
  • 步骤 2/8
    饺子皮上放上肉馅。
  • 步骤 3/8
    另拿一个饺子皮盖上压严了。
  • 步骤 4/8
    我用了一个杯子扣了一下,让饺子皮更圆一下。好看一些。
  • 步骤 5/8
    把海苔剪成长条形,沾一点水,沾在草帽上。装饰一下。
  • 步骤 6/8
    在制做好的草帽虾上涂上鸡蛋液。
  • 步骤 7/8
    均匀的撒上面包屑
  • 步骤 8/8
    起锅,放油,油七成热后,入草帽虾炸至金黄色出锅,即可。
小贴士

海苔上可以沾一点点的水,更容易沾上去。

发布于 2022-12-07
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