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草帽饼
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浮期妄年箕

早晨起来发现沒准备早餐,正好前些天熬了猪油,就用猪油做道简单时间短的草帽饼,放了猪油的草帽饼香香的,再配一杯牛奶就大功告成。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
200g
猪油 适量
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉
  • 步骤 2/12
    面粉、盐和水搅拌
  • 步骤 3/12
    揉成光滑的面团醒15分钟
  • 步骤 4/12
    醒好后,把面团分成4小团
  • 步骤 5/12
    把面团擀成牛舌状
  • 步骤 6/12
    然后涂上猪油
  • 步骤 7/12
    再散上胡椒粉
  • 步骤 8/12
    再擀成长条
  • 步骤 9/12
    然后由外向内卷起
  • 步骤 10/12
    卷好后把它压变,擀成圆形
  • 步骤 11/12
    电饼铛涮上少许油,放入擀好的面饼
  • 步骤 12/12
    然后将面饼烤成两面金黄
小贴士

面粉不能太湿,放少许盐使饼有嚼劲

发布于 2019-12-06
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