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香草荚饼干
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昕之Daa

香草荚饼干——简简单单的爱,暖暖的幸福,让我们一起享受这份美食,这份简单的爱!

时间:10-30分钟
食材
香草荚 1根
黄油 110g
糖粉 45g
蛋黄 12g
粗砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽(用小刀划开取籽出来用)用电动打蛋器打发至蓬松,颜色变浅
  • 步骤 2/5
    分两次加入蛋黄,每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄
  • 步骤 3/5
    加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后,用油纸包住放冰箱冷冻一个小时
  • 步骤 4/5
    取出回温十分钟左右,切片,铺在烤盘上,再撒上适量的粗砂糖
  • 步骤 5/5
    放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,上色即可
小贴士

在分两次加入蛋黄,切记要搅打均匀后再加入第二次蛋黄

发布于 2024-10-16
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