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葱香曲奇饼干
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海德薇冲鸭-

这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的，口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 190克
黄油 90克
玉米油 40克
糖粉 45克
牛奶 50克
盐 4.5克
香葱 45克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将香葱洗净，去掉葱白，只用葱绿。
  • 步骤 2/9
    葱绿用纸巾擦干表面水份。
  • 步骤 3/9
    然后切碎，尽量切细。
  • 步骤 4/9
    取45克备用。
  • 步骤 5/9
    准备做葱香曲奇饼干的材料。
  • 步骤 6/9
    将黄油放入盆中软化。
  • 步骤 7/9
    软化后用打蛋器打散。
  • 步骤 8/9
    加入糖粉和盐。
  • 步骤 9/9
    用电动打蛋器打至黄油颜色变白，体积变大。
小贴士

1. 香葱洗净后要用纸巾擦干，避免水多，曲奇饼干面团过稀。

2. 加入油和牛奶混合时一定要混全到位，混合成膏状。

3. 葱绿尽量切得细一些，堵住花嘴。

4. 烤箱时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱实际情况调节。

发布于 2018-09-13
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