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凤爪
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多萝西马啄夭

凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，而且所含的胶原蛋白可以美容皮肤喔。

时间:10-30分钟
食材
凤爪 500g
油 适量
盐 适量
香叶 适量
八角 适量
小葱 适量
大蒜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
冰糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    凤爪洗净下入放了料酒和香味葱结的锅里氽水
  • 步骤 2/7
    准备所以香料
  • 步骤 3/7
    锅里油热下冰糖炒糖色
  • 步骤 4/7
    下入氽过水的凤爪
  • 步骤 5/7
    下入所有的香料，继续翻炒
  • 步骤 6/7
    炒到凤爪生香下两勺生抽调色
  • 步骤 7/7
    加一碗水焖煮，煮好入可入压力锅压十五分钟。即可
小贴士

没有压力锅的也可以加足量的水，直接烧至软烂

发布于 2023-09-10
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