红焖鸡爪
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不负红艳
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鸡爪有丰富胶质，美容嫩肤
烹饪步骤
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步骤 1/11
黑木耳用温水浸泡 -
步骤 2/11
鸡爪去指甲，洗净焯过水
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步骤 3/11
鸡爪切块，生姜切片，葱切末八角掰开
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步骤 4/11
油锅里倒入生姜葱八角香叶炒香
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步骤 5/11
加入鸡爪料酒白酒翻炒
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步骤 6/11
加入冰糖
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步骤 7/11
加入老抽生抽，炒上色
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步骤 8/11
加适量水焖煮
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步骤 9/11
水过半加入黑木耳继续焖
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步骤 10/11
加入鸡精
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步骤 11/11
装盘加入葱末
小贴士
黑木耳用温水浸泡，鸡爪要去指甲焯过水
发布于 2023-05-22
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