红烧鸡爪鸡翅 - 红烧鸡爪鸡翅的做法,红烧鸡爪鸡翅怎么做好吃,红烧鸡爪鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

红烧鸡爪鸡翅

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_野生草莓

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红烧鸡爪鸡翅

时间:30分钟-1小时

食材

鸡爪 6个

鸡翅尖 200g

青椒 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好所有的食材。
步骤 2/13

鸡爪去脚趾一切两半。
步骤 3/13

锅中加冷水放入鸡爪鸡翅焯烫。冲洗干净。
步骤 4/13

炒锅倒油爆香干辣椒。
步骤 5/13

加入葱姜蒜，大料香叶炒香。
步骤 6/13

加入鸡翅鸡爪翻炒。
步骤 7/13

加入料酒。
步骤 8/13

加入老抽，生抽。
步骤 9/13

加入白糖。
步骤 10/13

再加适量的清水。
步骤 11/13

加盖中火炖烧。
步骤 12/13

20-30分钟后加入青椒块，加少许盐调味。
步骤 13/13

大火收汁关火。

小贴士

鸡爪用冷水焯烫可以去除更多的脏东西，然后过冷水冲洗干净。

发布于 2020-09-02