早上剩下两根油条,正好还有点木耳,便将这两样搭配在一起,做了这份油条拌木耳,味道还不错呢!而且,木耳营养丰富,木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
可以根据个人口味添加作料。