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椰油凉拌木耳
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朗瓜兆诒诰

椰子油用来做凉拌最适合不过了,香香的味道,吃起来无味,不影响原本配方的味道,而且健康低热

时间:10分钟内
食材
黑木耳 1把
椰子油 2-3小勺
蒜蓉 2瓣
香菜 1小把
1根
白醋 适量
适量
酱油 适量
精盐 1/3小勺
鸡精 1/2小勺
辣椒 适量
芝麻 1小撮
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好香料,都切碎
  • 步骤 2/10
    木耳浸泡一会
  • 步骤 3/10
    烧水,水滚后下木耳,烫熟后捞起,沥干备用
  • 步骤 4/10
    准备好容器,放入蒜蓉,木耳
  • 步骤 5/10
    倒入酱油
  • 步骤 6/10
    倒入白醋
  • 步骤 7/10
    倒入小懒猪家椰子油
  • 步骤 8/10
    撒入香菜碎,葱花,芝麻,鸡精,盐,糖
  • 步骤 9/10
    按自己口味选择加入或者不加小辣椒,小辣椒切碎会更辣
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀,非常简单健康又好吃的凉拌菜就完成了
小贴士

木耳挑那种小小的木耳,比较爽口的那种。糖,醋,辣椒,酱油按照自己的口味调整。。酸甜辣咸度达到自己喜欢的平衡点就可以了。

发布于 2023-02-27
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