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凉拌木耳腐竹
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哑铃segment

早餐的小菜也是非常重要的，今天我做了一个凉拌木耳腐竹，感觉还是很爽口的，一盘子我吃了一多半，夏天早餐一定要多补充能量，才能健康度夏。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 80g
腐竹 80g
香油 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
白砂糖 适量
洋葱 适量
黄瓜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先用温水把木耳和腐竹泡好
  • 步骤 2/7
    把腐竹下水焯一下
  • 步骤 3/7
    木耳也下水焯一下
  • 步骤 4/7
    焯好水的腐竹切成小段
  • 步骤 5/7
    把木耳、腐竹、洋葱、黄瓜片都放入一个容器中
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐、白砂糖、醋、生抽，最后淋入一些香油
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀，然后腌10分钟入味就可以吃了
小贴士

这个菜非常的简单，没有什么特殊的技巧，根据自己的口味添加调理，喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油更加的下饭。

发布于 2022-05-09
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