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凉拌细面
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无光盲途秋雁

凉拌面是夏季常吃的一种主食，作为早餐和晚餐都是很好的选择，由于每家每人的口味都不一样，所以添加的配菜、调料、酱料也不相同，总之喜欢什么就加什么！

时间:10分钟内
食材
鲜面条 1小碗
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
豆豉酱 适量
芝麻酱 适量
番茄酱 适量
葱 适量
花生 适量
黄瓜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里水煮沸，然后加入鲜面条里面煮熟
  • 步骤 2/8
    煮熟之后马上捞起来，冲凉白开水降温后沥干水分
  • 步骤 3/8
    在面里加入一勺食用油
  • 步骤 4/8
    芝麻酱放在小碗里，然后加入1大勺温水化开
  • 步骤 5/8
    将面条撞到盘子上，撒上切好的黄瓜丝
  • 步骤 6/8
    将芝麻酱淋到面条上，然后加入调料，盐，酱油，醋
  • 步骤 7/8
    加入一点豆豉辣酱和番茄酱
  • 步骤 8/8
    最后撒上花生碎和葱花，拌匀就可以开吃了
小贴士

煮好的面条加入一点食用油或者麻油可以防止面条粘连！

调料和配菜可以根据自己喜欢的口味来添加！

发布于 2023-02-11
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