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凉拌意面
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傲旋丿龙靡丶凤舞

夏季炎热，令人懒惰，味蕾迟钝。

不乐意进厨房受高温油烟的迫害，不乐意吃过于油腻、热气腾腾的食物。

凉拌，是最好的选择，特别是用冰块冰镇过的食材，是不是吃起来特别的过瘾呢？

我冰镇了意面，做了凉拌意面来吃，没想到这么过瘾，添加的蔬菜也多，尤其适合女性夏季食用，补充多种维生素，可以美容养颜哦！

时间:10-30分钟
食材
意面 250g
生菜 适量
橄榄油 适量
生抽 适量
圣女果 适量
柠檬 适量
胡萝卜 适量
白灵菇 适量
洋葱 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    锅子烧开水，倒入色拉油、盐，放入意面，煮熟。
  • 步骤 2/16
    放入白玉菇，炒熟。
  • 步骤 3/16
    捞出意面，冲凉。
  • 步骤 4/16
    控干水分。
  • 步骤 5/16
    放入冰块。
  • 步骤 6/16
    放入白玉菇。
  • 步骤 7/16
    放入焯过水的胡萝卜。
  • 步骤 8/16
    放入圣女果。
  • 步骤 9/16
    放入洋葱。
  • 步骤 10/16
    放入生菜。
  • 步骤 11/16
    倒入生抽。
  • 步骤 12/16
    倒入橄榄油。
  • 步骤 13/16
    倒入番茄酱。
  • 步骤 14/16
    研入黑胡椒粉。
  • 步骤 15/16
    倒入盐。
  • 步骤 16/16
    搅拌均匀即可。
小贴士

1、意面一定要煮熟透，防止有硬心，影响口感。

2、白玉菇一定要焯熟，菌类不熟不能食用呢！

3、冰块是冰镇的关键，一定要用纯净水或者矿泉水冰冻，防止泻肚。

4、肠胃不好的，小心食用。

发布于 2022-05-25
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