泰式酸辣凉拌意面 - 泰式酸辣凉拌意面的做法,泰式酸辣凉拌意面怎么做好吃,泰式酸辣凉拌意面的家常做法 - 京细菜谱

泰式酸辣凉拌意面

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泰式拌面的佐料可以是海鲜、肉类跟各种肉制品，这次我用的就是冰箱里的各种肉制品。在吃腻了各种重油重口味的外餐后，偶尔来盘看似小清新，口味酸、辣、鲜的拌面是非常好的选择。没用一滴油的，完全零脂肪滴。

时间:10-30分钟

食材

三色螺旋意面 150克

各种肉制品 200克

洋葱半个

芹菜 1根

红辣椒 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

洋葱半个切丝后泡在凉白开里，小番茄切对半，芹菜切段。
步骤 2/5

大锅把水煮沸加盐后把螺旋面放入锅煮熟后捞出。
步骤 3/5

肉制品氽烫至熟后捞出沥干水备用。
步骤 4/5

把意面、肉制品、洋葱丝、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。
步骤 5/5

加鱼露、白糖调味，再挤上半个柠檬的汁水充分拌匀即可。

小贴士

因为是凉拌，所以意面一定要煮熟透。

这个泰式的拌面一定要加鱼露调味才够风味。

发布于 2018-08-12